...

Turizm Araştırmaları Enstitüsü

Mazeret Sınavı Hakkında
14/04/2026

2025–2026 Eğitim-Öğretim Yılı Bahar Yarıyılı mazeret sınav takvimi aşağıda yayımlanmıştır. Sınav saatine ilişkin bilgi almak için ilgili dersin öğretim elemanı ile iletişime geçmeniz gerekmektedir.

GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ANA BİLİM DALI

YÜKSEK LİSANS BİLİMSEL HAZIRLIK PROGRAMI MAZERET SINAV TAKVİMİ

Ders Kodu

Ders Adı

Yetkili Öğretim Görevlisi

Sınav Tarihi

GM112

Temel Mutfak Teknikleri II

Öğr. Gör. Dr. Kader PARLAK

15-17.04.2026

GM114

Mutfak Kültürleri

Doç. Dr. İbrahim İLHAN

15-17.04.2026

GM234

Yiyecek ve İçecek Yönetimi

Prof. Dr. Lütfi BUYRUK

15-17.04.2026

GM322

Yöresel Mutfaklar

Dr. Öğr. Üyesi Durmuş Ali AYDEMİR

15-17.04.2026